7 月 18 日，自治区中医药局公布了第一批药食同源培训和推广中心名单，河池市技工学校作为主申报单位，河池市卫生计生监督所、河池市卫生学校、河池市中医院作为联合申报单位，共同荣膺第一批药食同源培训中心。此殊荣，既是对我校长期以来在承办市级药膳大赛、推进药食同源研究与推广以及谋划未来烹饪专业发展等方面所取得成果的高度认可，更是对其未来进一步推动药膳产业规模化、标准化、品牌化建设，助力中医药产业高质量发展的期许与信赖，有力助推了河池以康养推动文旅产业发展。

       2022 年，第一届河池市中医药（壮瑶药）药膳大赛于我校成功举办，该校作为大赛承办单位，对药膳比赛首次在河池的推广起到了引领作用。大赛中，我校烹饪专业黄毅高、李新亮、黄子健、肖代云四位老师组成的参赛队斩获团体一等奖，并组织河池市代表出战第一届广西中药（壮瑶药）药膳大赛，荣获团体优胜奖。

　　2023 年，第二届河池市中医药（壮瑶药）药膳大赛在大化瑶族自治县举办，我校作为协办单位参与大赛各项工作，学校烹饪专业教师欧阳立立、张昌松、容有福、黄子健分别荣获热菜、冷菜和汤品类个人二等奖。

        2024 年 6 月 8 日，我校烹饪专业老师欧阳立立、张昌松、黄平和韦芳妮四位老师组队参加来宾市第二届中医药壮瑶医药药膳大赛，荣获银奖，并将该银奖药膳作品在广西 2024 年全民终身学习活动周上展示，受到自治区教育厅领导、市领导以及群众的纷纷驻足观赏，大家对我校的展示作品给予了高度评价。此举不仅充分彰显了该我校烹饪专业在药膳美食教学方面的卓越成效，也为宣传推广药食同源理念、传承中医药壮瑶药文化作出了积极贡献。我校在药食同源应用领域的研发能力，为烹饪专业传统药膳知识与现代烹饪技艺相结合的教学方向提供了有力支撑。

       2024 年 7 月 15 日，我校携药食同源作品首度亮相世界青年技能日广西主会场宣传活动现场，在活动上我校精心打造药食同源宣传推广展区，作为唯一一所技工院校对药食同源进行宣传推广，吸引了众多参会嘉宾的驻足体验，也获得了自治区人社厅领导的高度肯定。第三届河池市中医药（壮瑶药）药膳大赛将于 2024 年 8 月底由该校承办。

        自 2020 年以来，我校成为自治区级高技能人才培养基地。学校以助力乡村振兴为己任，主动面向农民工、城镇失业人员、企业职工、高校毕业生等重点就业群体开展各类职业技能培训、技能鉴定、就业服务工作，2020 年至今培训及鉴定人员达 3 万人次，为乡村振兴和技能就业作出了积极贡献。此次，我校是全区唯一一所技工院校作为主报单位再度认定为自治区药食同源培育中心，我校将秉持明晰的药膳发展目标、总体规划及相关保障措施，整合师资力量，积极开展一系列围绕推广“桂十味”“河八位”等中医药传统文化的培训课程和实践活动，持续发挥烹饪专业优势，全力培养既懂烹饪又懂药膳的复合型人才，助力健康广西、康养河池建设，为中医药文化传承注入新活力。

图文:蓝 健

编辑:唐运荣

校审:蓝 健

监制:黄尚吉